优惠论坛

标题: 辛辣入味的重庆火锅“渝利” [打印本页]
作者: 同乐城市场部    时间: 2012-6-20 17:49
标题: 辛辣入味的重庆火锅“渝利”
九宫格的麻辣风一时遍及全上海，可谓来势汹汹，慢慢的在市区也开了些专做这款料理的火锅店，格调档次、环境却又不同，但一致的还是那股浓郁的香麻之味，直接引食客们留下阵阵口水。$ M- |# F5 \  b6 L
9 v" r9 D5 f4 @
朋友约上来了“渝利火锅”，地段还算不错，浦东96广场的2楼，附近也来过几次，感觉甚好，交通也极为方便，多条地铁线路，同时公交线路也不少，周围的餐厅规模也颇大，渐渐地形成了气候。走进店内，虽说这里做的是重庆火锅，但优雅美观的环境，给人眼前一亮，红白蓝三色组合而成，相互映衬，鲜亮无比，火爆中不失淡雅舒适之感。大堂大都为四人一方桌，较为正式，适合朋友间的小聚，除此之外，另有几间包厢，可供不同需求的食客们。
  Z- Y& ]5 l6 Y, C! E$ U. h9 o  H# G0 y$ [! m! {
说到服务，上海最出名的可能算是海底捞，曾经听到一句这么形容“地球人已经抵挡不住海底捞的服务”，听着有些夸张，但招待的确实还不错，但给我有种太做作，这里做的也相对不错，笑容满面，没有过多的客套，给人种更为亲近的感觉，配上可口的菜肴，完美的一餐。# C2 i! L: Q5 h2 E  P, K' ~

. F; g5 j. {' T+ M4 i8 A& r来说说这里的菜式口味，这点也最为关键。我们一桌人点了最为招牌的麻辣锅，78元/锅，好大的分量，足够十来人一起享用。其中的配料放的厚厚一层，特别是花椒，一勺子摇起，阵势甚为壮观，吃辣的朋友们绝对会被其所吸引，味道确实可以，麻辣醇香，刺激度可以接受，试想上海人现在的口味也越来越能接受重辣，这点应该不算什么。8 I  z% X6 s/ {! O1 l( J9 |) P

) m6 V" c3 f* K特色牛酥肉，点了一盘尝尝，每条大小切的适中，金HS泽，入锅微微涮熟即可撩起，鲜嫩入味，也适合我。
; k  k8 N4 ~, o5 z2 v/ e4 K. \9 i4 a/ p6 h" B, C+ k! h# Z
[attach]470255[/attach]
& b; G3 j6 u5 U1 n0 V% [/ A6 O6 n( b3 {+ i4 X! p! U
自制牛肉丸，只要是吃火锅，必定会点丸子，样式较正规，入锅涮熟后，一个个鼓了起来，吃着小心，中间一包汤汁，口感劲道，有弹性，蘸着调料鲜味较足。
3 O% z2 \2 a+ {% H4 p1 R7 V, g1 ~/ v/ Y4 r/ S) o/ x6 X4 p) q) S; a
进口美国肥牛，色泽鲜艳，看着诱人，牛飞切片甚为讲究，喜欢细嫩的口感，所以入锅不久即撩起，肉质确实鲜美，一点不老，也值得推荐下。
2 c4 a) z9 G( j% f0 g0 Z! \0 f$ s+ g% g
[attach]470257[/attach]1 r. ^/ F' M# f" E8 V

7 W7 x. X: l) F$ z* H[attach]470256[/attach]
6 V& S. l) M, k7 d' S6 k0 ]/ @9 K
; {/ B. \( O+ C( `+ V* @5 K青口贝，价格倒是不贵，点了大家一起食用，感觉好。说起青口贝，一边会在吃西班牙菜或比利时菜时才能吃到，这里也有，新鲜程度还不错，每只个头也不小。2 S. N! A! ?5 w3 ~4 n9 u& q

' V; z% c: c  I* C' f/ l, N8 {6 O[attach]470258[/attach]
. _' q( f  ^$ h% B( W* k& t
4 v; B4 n- K& ^( x4 |# R台湾香肠，每根被一切为二，吸收了辣汤汁的香辣，变的异常细美，吃肉朋友们也应该会喜欢。
8 P8 u5 w5 D& [8 Y5 m$ |( }) j. b% Q
猪脑，最最喜欢的就是这个，洗的很干净，吃着放心，尝之前也被朋友们调侃了一番，吃什么补什么，无心留意，美味即可。服务员亲自烫涮，火候把握到位，嫩的类似豆腐口感。3 w9 x5 s6 f& |# x

5 E0 H2 N+ I, x[attach]470259[/attach]
0 f4 [# c4 t1 e. T( l' U/ S% P* g8 @' w- e. E
其他还点了些菜品，整体来说相对较好，最大的关键还在于那锅不同凡响的麻辣锅。4 D1 p. B3 _* W. M. H! e- _9 w3 ~
( M. \, l  a/ ]) ]* }
[attach]470260[/attach]
' j6 r4 I2 F6 A' i* u
' w& N# w  f- L2 D8 ~: ?[attach]470261[/attach]
% G2 Z4 P& w; a) n) i
& r" L' ^3 y' _* n[attach]470262[/attach]& I4 {( D* r8 A/ r+ |

4 w. @$ H: ^) J[attach]470263[/attach]
! V9 C& t& [4 V. ?
1 G6 j, z+ }' @6 N; l[attach]470264[/attach]
" ~% z% ~: U5 j. b( D0 S5 M4 o; _5 H7 O: n! b" z8 [" \! b6 d

2 l7 Z7 a8 z8 H. |/ }) g说起调料也可自选，最喜欢花生酱，要了许多，醇厚浓郁，推荐下，再放些辣椒，可以说是各个菜品均能搭配。
2 [7 f6 c6 ]+ t0 V1 A# g3 C  Q! z+ g
. q8 j, k/ p  d* e3 G3 k2 {[attach]470253[/attach]4 Z! k" s* O: N* S
# {( b7 }" q/ K
总评：渝利火锅从店名来看，做的是重庆麻辣火锅系列，地段较好，位于浦东96广场的2楼，环境优雅别致，十分的好，静雅中不失格调，与以往的火锅概念有所不同。菜式口味麻辣鲜香，浓郁的味道融入全身，爽快至极，这里也较适合朋友间的聚会。
作者: 达拉斯小牛    时间: 2012-6-20 17:50
:'(你个猪，整天就知道吃:curse:
作者: 小红帽    时间: 2012-6-20 17:53
口水直流。。。太给力了
作者: 452398033    时间: 2012-6-20 17:55
看着就够诱人的，火锅我的最爱也
作者: miracle20    时间: 2012-6-20 18:12
青口贝？！7 J; s; W4 \% d' r8 K
我喜欢这个……;P
作者: 江湖佬    时间: 2012-6-20 19:55
正宗的火锅还得去重庆吃，够麻够辣够地道，不过还是感谢小同的分享
作者: 6868    时间: 2012-6-20 20:05
你个猪，整天就知道吃。:lol
作者: qiangge    时间: 2012-6-20 20:08
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 发发发    时间: 2012-6-20 21:09
你个猪，整天就知道吃
作者: 同乐城市场部    时间: 2012-6-21 10:53
你个猪，整天就知道吃+ H3 Z$ ?1 U/ m+ b
达拉斯小牛 发表于 2012-6-20 17:50
+ o3 n4 \, y* J+ f1 r# }
! R' R* }4 d- ]1 z; ^

/ B& m; k9 ^% x% l4 o    {:3_65:} 民以食为天啊牛牛~~不吃俺肿么活下去啊~~
作者: 同乐城市场部    时间: 2012-6-21 10:58
口水直流。。。太给力了
  ~: A8 [7 F. _6 y  r; y小红帽 发表于 2012-6-20 17:53
/ m( d( p! F9 H6 ?# u

% z8 U+ U# J+ M: x- a" G6 i3 H9 Y5 e; J# |/ s  {# c: _- \
    好想念德庄火锅啊~~{:3_65:}
作者: 同乐城市场部    时间: 2012-6-21 10:59
青口贝？！
# `  d* l; O' b# ?2 a我喜欢这个……
& u- i* r2 X* p+ b  j- F" Cmiracle20 发表于 2012-6-20 18:12

# G2 p$ _% }$ a6 q% G; X9 e" v" l% h2 ^

! Y7 I  T. a5 R2 S" B4 Z& g    这个这个叫青口贝的，在这边的超市好像有卖的，7块还是10块人民币一公斤~~{:3_66:}
作者: 同乐城市场部    时间: 2012-6-21 11:00
你个猪，整天就知道吃。
: y" n; c* @8 T, N  l5 @6868 发表于 2012-6-20 20:05

- N( a0 N! n8 B. H5 I3 {; F5 p6 N$ T! T- k& L) D: x* L+ R

$ t! j5 |! r' H; m+ M    {:3_65:} 88，不要学牛牛啊~~
作者: 6868    时间: 2012-6-21 11:51
好想念德庄火锅啊~~
8 h5 Q* R" \. G! s同乐城市场部 发表于 2012-6-21 10:58
. t/ _) C0 A' ~, {3 s% \

( s7 p+ `" e: I% S7 D6 z5 K- r( S" v) |' C4 h
    皇城老妈的不错。:lol
作者: 同乐城市场部    时间: 2012-6-21 11:55
皇城老妈的不错。( U- n2 Q& H: ]
6868 发表于 2012-6-21 11:51

+ g- Y5 M  M) f; p! t
( t9 u% F+ L, }3 F" L9 K/ s
, p7 X# ^& v7 t( m9 q; y2 j    没吃过~~我们那就有德庄还有傣妹什么的~~{:3_63:}



欢迎光临 优惠论坛 (http://www.tcelue.ws/) Powered by Discuz! X3.1