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标题: 【ManBetX万博】饺子是热水下锅还是冷水下锅好？很多人都做错了 [打印本页]
作者: 万博婷婷 时间: 2017-9-24 18:48
标题: 【ManBetX万博】饺子是热水下锅还是冷水下锅好？很多人都做错了
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- n# Q( b! A. V( y7 l很多人都喜欢吃饺子，不管什么馅料的饺子，一口一个，吃在嘴巴里别提多幸福了。那么，煮饺子的时候，究竟是用冷水煮还是热水煮好呢？相信大多数人，都是在将水烧开后再放饺子吧？而且习惯这样做了很多年吧？其实这种做法也不完全对。煮饺子是用热水还是冷水?关键还是得看是吃什么饺子！下面就给大家分享一些煮饺子的小秘诀。
& Z; z7 f5 ]) w$ n! s9 J# n1、新鲜饺子，但如果是自己在家包的那种饺子的话，那就必须要等到水烧开了之后，再将饺子下锅。
1 @0 @: b& L7 W" p6 {( e2、速冻饺子，如果是在超市里面买的那种速冻饺子的话，那就要用冷水煮了。因为用热水煮速冻饺子，容易导致饺子皮熟烂了，里面的馅料还是半生不熟，这也就是卫生么很多人在煮完速冻饺子后，饺子皮破皮了，反倒责怪起饺子不够好的原因了。4 G/ a# ]2 o- T$ r5 J" r$ K9 ^
不管是下速冻饺子还是现包的饺子，在饺子下锅之前，可以先在水里加一适量盐，搅拌均匀之后，再将饺子下到锅中，并用锅铲搅拌一下。如何防止饺子粘锅盖?水煮开，打开锅盖加入少许凉水，再转中火煮，水煮开后再加点凉水，总共连续三次，这样不管是煮哪一类的饺子，煮出来都不会粘锅，破皮了。
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4 x# c7 c/ v: ?0 S以上就是婷婷给大家带来的生活小常识。- a/ \2 f& x Q3 J
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作者: yurulee 时间: 2017-9-24 18:56
我：水饺一碗多少钱？ 婷婷：十块 我：睡觉一晚才十块真便宜！
作者: zoecat 时间: 2017-9-24 19:10
这个也有讲究啊，真不知道了
作者: 红烧鸡腿 时间: 2017-9-24 19:24
饺子的话还是自己家包的比较好吃点
作者: longmen11 时间: 2017-9-24 19:31
这个我是不了解，似乎还是开了
作者: 22301 时间: 2017-9-24 19:49
我家都是自己包的啊，用的也是热水。
作者: 陈加雨 时间: 2017-9-24 19:54
肯定是热水啊 冷水下锅 都糊了啊
作者: iskanes 时间: 2017-9-24 20:00
能煮破皮的只能说这人是脑残来啊
作者: lu2002 时间: 2017-9-24 20:11
煮水饺还有这么多的技巧啊，还真的得学一下
作者: benlau0214 时间: 2017-9-24 20:13
这个不懂，我又不做这个的]
作者: xiaochunyant 时间: 2017-9-24 20:46
吃饺子还是自己包的好吃
作者: 碧海潮生 时间: 2017-9-24 21:00
又来生活小知识了，可惜用不上啊
作者: rainwang 时间: 2017-9-24 21:18
那个饺子看着挺有胃口啊
作者: 幸运博彩者123 时间: 2017-9-24 21:47
这个也是进来长知识的咯。
作者: sayanara 时间: 2017-9-24 22:01
我一直都是烧开了水才会放下去的呢。
作者: BRIGHT卡布 时间: 2017-9-24 22:03
我只管吃 做法就让妹子去研究了
作者: 空尘 时间: 2017-9-24 23:13
饺子都不怎么喜欢吃，更别说铸了
作者: 如梦的生活 时间: 2017-9-25 00:46
那是长见识了，原来速冻的要用冷水的呀
作者: yang88 时间: 2017-9-25 03:12
我现在都是不怎么喜欢吃饺子了
作者: 红红黑黑 时间: 2017-9-25 03:16
万博妹子应该是厨房的伊巴好手
作者: a66b77 时间: 2017-9-25 08:27
饺子哪有那么多讲究，熟了就行了。
作者: jby0531 时间: 2017-9-25 09:09
饺子不粘锅的话就挺好的
作者: 人生如菠菜 时间: 2017-9-25 10:01
生活上的小知识也是要学一下
作者: 带笑颜 时间: 2017-9-25 10:16
啊，生活常识，也是才知道
作者: 小丸子爱喝茶 时间: 2017-9-25 10:20
这饺子包的真好看，看饿了呢
作者: eq2ch3 时间: 2017-9-25 10:44
学习了，饺子还是比较好吃的，。
作者: 风月无边0903 时间: 2017-9-25 12:20
看看这个生活小常识也是挺有用的
作者: ronggui520 时间: 2017-9-25 14:06
这样的技巧我也是要学习一下的了哦
作者: lj748 时间: 2017-9-25 14:27
你们家里的我去了就是不好存钱的
作者: 小蛮腰 时间: 2017-9-25 15:02
饺子包的不错，不过我没兴趣
作者: zzxwmaini 时间: 2017-9-25 15:11
煮哪还是知道的 我妈都教过
作者: linhao2016 时间: 2017-9-25 15:23
还是第一次听说要冷水煮的了
作者: 万千梦想 时间: 2017-9-25 15:26
一般都是开水下的啊，感觉还是可以
作者: 大米批发部 时间: 2017-9-25 16:01
这水饺看起来好像不错的样子啊
作者: hm8888 时间: 2017-9-25 16:13
我是只管吃 不管做的啊 哈哈
作者: wyfd818 时间: 2017-9-25 18:40
一直都在用冷水煮的，小常识的
作者: zhiwei5588 时间: 2017-9-25 19:43
现在知道新鲜跟冷冻的煮法不同了
作者: hw1234a 时间: 2017-9-25 20:18
这样啊，那倒是学到了一定的知识了啊
作者: 万博婷婷 时间: 2017-9-25 21:10
- ]1 d! v8 _3 @: _{:4_93:}{:4_93:}{:4_93:}小知识能够帮到您，婷婷很开心哟
作者: 阿里格郎 时间: 2017-9-25 22:55
看了婷婷的帖子，才知道煮饺子还有那么多规矩
作者: 大球王 时间: 2017-9-25 23:03
我比较喜欢白菜猪肉仙的水饺
作者: hm2011 时间: 2017-9-26 15:16
我一直也是不太喜欢吃的呢 哈哈
作者: 04xiaoxiao 时间: 2017-9-26 16:03
看个人喜欢的吧 哈哈 我也是一般的呢
作者: ronald263 时间: 2017-9-26 23:59
还真的是没有注意的啦 哦
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