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标题: 自己动手，丰衣足食，做一个会做饭的吃货 [打印本页]
作者: 同乐城市场部 时间: 2012-6-15 14:14
标题: 自己动手，丰衣足食，做一个会做饭的吃货
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; `4 t- R7 u' W% r" c1 s“自己动手，丰衣足食”，是毛主席在延安，由于抗日战争时期日益严重的经济困难而提出的，此话意在鼓励大家凭借着自己劳动的双手，挖掘出属于自己的财富。毛主席的话的确颇具寻味，让人自己细细把握真髓。今天美食开篇有点说了远了，呵呵，主要是想鼓舞一下一帮吃货朋友们，试想自己会做饭的话，岂不是饿不到肚子了？有人也想说了，我有钱，可以天天买着吃，哈哈，要是自己吃自己做的食物，那个感觉肯定是花钱买不来的，不管自己做的好吃与否。不信？大家可以试试，呵呵，今天就和大家分享一下，俺自己抄的菜，尽管看起来一般，但是吃起来，还是能对付我这张挑剔的嘴的。
前一段时间抽空去秦皇岛北戴河溜达了一趟，因为最近较忙，所以必须要抽个时间让自己休息放松一下，不能让自己太累嘛。并不算蔚蓝的海水，或许还有沙黄，但是还是那么让人欢乐、自由；并不算纤细的沙滩，或许踩起来还有点挌脚，但是还是那么让人惬意、悠闲。我和朋友们特意找了一家DIY公寓，也就是可以自己动手做饭，菜、调料，锅碗瓢盆之类的，他们提供，基本上也就是给他们付一些成本费和少许的材料使用费。然后，俺就厚着脸给大伙炒了点菜，一起开心得聚一下。
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第一个呢，肉丝拉皮，挺容易做的，根据自己口味，将过油的豆瓣酱或者麻辣酱炒热之后，再把肉丝下锅，两者混合翻炒入味后，便可起锅，直接将喷香、热气彭彭的肉丝浇到事先准备好的拉皮上就行，还有配上一些黄瓜丝，一是好看，二是比较清凉解火。当然，直接浇上肉酱的拉皮入味不多，根据自己喜好，可以选择和肉丝一起炒。
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第二个，海米炒油麦，可惜老板提供的海米不多，没有彰显出来是海米炒，而不是被炒，呵呵。但是炒出来的品相还是挺不错的，自己平时也很喜欢油麦菜，所以这个菜俺做起来还是得心应手的，只要大家注意好调料的把握就好。
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近距离再来一个
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最后一个，家常普通菜，鱼香肉丝。可惜啊，可惜，可惜老板给的肉被我做两道菜之后，忽然发现鱼香肉丝被胡萝卜丝偷偷逆袭了，嗨，好吧，鱼香胡萝卜丝。配搭上木耳，蒜苔，辣酱，甜酱一起炒，当然要注意先调出适合的口味，酱的多少就因人而异了。
其实炒菜挺简单了，就是配菜，包括刷锅什么的活都太过麻烦，哈哈，大家没事都可以自己炒两个小菜尝尝“鲜”。或者是给你在乎的人，亲手做个饭，炒个菜，也算惊喜一下吧，哈哈。做个吃货是件幸福的事，做个会做饭的吃货，是件更幸福的事。好了，今天就先写到这里，下次再给大家带来更美味的美食吧，有机会给大家炒菜吃，哇哈哈。
作者: 萍水相逢 时间: 2012-6-15 14:15
楼主做饭的可以啊。。比我还强呢。
作者: w910 时间: 2012-6-15 14:16
:$看见可以 就不知道难不难吃
作者: 316054968 时间: 2012-6-15 14:18
支持支持支持支持
作者: 风哥 时间: 2012-6-15 14:22
:lol看起来好好吃 能给我尝下么
作者: 9年 时间: 2012-6-15 14:24
我看见有虾米{:2_43:}
作者: 白开心 时间: 2012-6-15 14:27
这仨我最爱吃，东北大拉皮，炒油麦菜，鱼香肉丝
作者: ght123 时间: 2012-6-15 14:29
哈喇子流了一地。
作者: 啊哦 时间: 2012-6-15 14:32
不错，我很想吃哦
作者: xqw1988 时间: 2012-6-15 15:25
正饿着呢 越看越饿 啊....................
作者: 大刚 时间: 2012-6-15 15:49
楼主做饭的可以啊。。比我还强呢。
作者: wangcaifu 时间: 2012-6-15 16:44
看起来还不错不知道吃起来怎样
作者: miracle20 时间: 2012-6-15 16:48
这几样菜我基本都会做哈。;P
作者: 走后入魔 时间: 2012-6-15 16:51
我书了那么多，灌啊！
作者: luckygirl 时间: 2012-6-15 17:45
看起来还真是不错呢！:lol
作者: liuliangbei 时间: 2012-6-15 20:18
写的蛮好 多来点
作者: e8moong 时间: 2012-6-15 20:39
看见可以 就不知道难不难吃
作者: liuyusheng520 时间: 2012-6-15 20:45
刚吃过，完全没有欲望，呵呵
作者: wxm1989 时间: 2012-6-15 20:49
Celine做饭给我吃吧，我做你的吃货
作者: laosan520 时间: 2012-6-15 21:10
看起来好好吃:D:D
作者: 东方不败 时间: 2012-6-15 21:11
什么意思。。
作者: 同乐城市场部 时间: 2012-6-16 14:53
楼主做饭的可以啊。。比我还强呢。
2 z+ Y2 _! w0 v& }萍水相逢 发表于 2012-6-15 14:15 
" ]* E' m! }$ z* o
" [- Q# O* [2 _2 [+ S! t8 s
+ z% n7 Z, Z+ O! Z2 M 其实俺不会做哇~~这个是同乐红人做的呢~~
作者: 红红火火 时间: 2012-6-16 14:55
刚吃过，完全没有欲望
作者: 同乐城市场部 时间: 2012-6-16 14:56
看见可以 就不知道难不难吃
8 n7 X9 i/ Q0 g5 W3 }w910 发表于 2012-6-15 14:16
# l8 n7 _4 J- g; s2 }9 p1 X W( Z, k) W) S; d8 ? T5 D" Q0 n$ \
; l# d: d) \& X& t 俺看着拉皮和鱼香肉丝都是不错的哇~~{:3_67:}
作者: 同乐城市场部 时间: 2012-6-16 14:56
看起来好好吃 能给我尝下么# D! n* ]; X7 d$ B2 J" _ I# Z
风哥 发表于 2012-6-15 14:22
! j4 u, G. \) q3 l& b( t
U$ _1 E) i( n- ~ 俺要是会做饭就好啦~~{:3_65:}
作者: 同乐城市场部 时间: 2012-6-16 14:57
我看见有虾米
0 w# h9 \4 N- Z- A9 x9年 发表于 2012-6-15 14:24
, L' `8 [/ ~( E3 X0 w r- O: v/ I% w4 n/ |' q
不爱吃虾米嘛~~
作者: 同乐城市场部 时间: 2012-6-16 14:58
这仨我最爱吃，东北大拉皮，炒油麦菜，鱼香肉丝. ~9 O* M9 W. Z9 F6 f& {
白开心 发表于 2012-6-15 14:27
) O' R _+ f/ G2 E6 V
4 A$ \1 P D" J3 X' d' j+ g4 o5 E
吼吼~~看来你也会做呢~~{:3_64:}
作者: 同乐城市场部 时间: 2012-6-16 14:59
哈喇子流了一地。. c# }1 n7 T4 n7 x2 }6 O
ght123 发表于 2012-6-15 14:29
B. P, N6 m; B4 A- d9 D3 {
8 U% ~9 Q0 i3 T0 t5 f5 ^* G7 [* R% f' |1 [' E: ]4 f
照下来哇~~俺想看看呢~~吼吼{:3_64:}
作者: 同乐城市场部 时间: 2012-6-16 15:00
正饿着呢 越看越饿 啊....................7 G( e* j2 y+ D0 |& Y
xqw1988 发表于 2012-6-15 15:25
( h; X, O7 V$ s+ h: T# d8 i4 r
9 f3 m( m5 t* F! L4 j2 c8 T6 v
/ I, w( f! m' R2 M# `5 c 饿了就要吃哇~~不能太亏待自己呢~~
作者: 同乐城市场部 时间: 2012-6-16 15:01
楼主做饭的可以啊。。比我还强呢。$ K5 g& Z: j! g- o( i
大刚 发表于 2012-6-15 15:49
8 P# T9 {0 ~' X7 k0 j+ A2 y0 y, ^2 R: {; G0 ]) _+ B
: ?, ~8 W% b. I 俺不会做法哇~~这个是俺们同乐红人自己做的呢~~
作者: 同乐城市场部 时间: 2012-6-16 15:02
看起来还不错不知道吃起来怎样) H9 d/ N0 ]/ G" y S. o/ G4 S) P) m
wangcaifu 发表于 2012-6-15 16:44
- v' h4 |# m6 L2 O4 Y. o. ^( I0 j俺光看着就想吃啦~~味道自然不会差啦~
作者: 同乐城市场部 时间: 2012-6-16 15:03
这几样菜我基本都会做哈。
& z' B+ o$ [ T" X$ ?8 _. R5 u. cmiracle20 发表于 2012-6-15 16:48
1 o& c" S& h' j8 ?/ e
* o g4 r5 Q! h3 v* Z3 \0 m, x8 {' }# @' L0 ]& f
真的哇~~俺欣赏会做饭的人~~{:3_64:}
作者: 同乐城市场部 时间: 2012-6-16 15:04
写的蛮好 多来点
- t5 w$ h& u" D3 Q% R: {7 qliuliangbei 发表于 2012-6-15 20:18
3 H( ?* I( w' w! c1 S/ z$ |/ j E; g, q/ J7 D: E( r H0 h/ D: f$ g
' K* e h7 J, g ^
恩恩~~小白童鞋是俺们的美食达人呢~~
作者: 同乐城市场部 时间: 2012-6-16 15:05
刚吃过，完全没有欲望，呵呵" B% y* g3 N, k* y
liuyusheng520 发表于 2012-6-15 20:45
# \# a/ ^& b y9 N$ a- Q! n+ ?6 k8 B8 p8 k/ Y" p( h& F% H
, U% D' M9 A9 D+ D 俺吃完也有欲望呢~~吼吼~
作者: 同乐城市场部 时间: 2012-6-16 15:06
Celine做饭给我吃吧，我做你的吃货5 h, M. A; u2 J/ s) o" V% C3 `
wxm1989 发表于 2012-6-15 20:49
& T+ U+ o. f3 Z
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俺不会哇~~真可惜呢~~嘿嘿~~
作者: 我爱罗 时间: 2012-6-16 15:06
看相倒是不错，，
作者: 幸运博彩者123 时间: 2012-6-16 15:17
写的蛮好 多来点
作者: 小依儿 时间: 2012-6-16 15:26
看起来不错呢 我饿了
作者: 同乐城市场部 时间: 2012-6-16 16:21
看相倒是不错，，: c- V5 B1 F4 X. K$ K
我爱罗 发表于 2012-6-16 15:06
, i4 u3 D: L: ]/ U
R; m9 x" }. }* P; \ 是的哇~~鱼香肉丝看起来很有卖相的呢~~
作者: 同乐城市场部 时间: 2012-6-16 16:21
写的蛮好 多来点* H4 X/ w* p' R) S" y" ^
幸运博彩者123 发表于 2012-6-16 15:17
8 o7 H8 X6 b/ Z$ {5 k8 V
* G3 \ Q. L. L+ y6 ]- J" p 恩恩~~每周都会有不同的呢~~嘿嘿~~
作者: 同乐城市场部 时间: 2012-6-16 16:22
看起来不错呢 我饿了; h6 c6 U$ z$ N( _
小依儿 发表于 2012-6-16 15:26
, A$ t$ a; f l! B+ c6 h0 R0 V% J; W4 S- W
忍一忍滴~~一会晚饭时间就要到啦~~
作者: wxm1989 时间: 2012-6-16 18:55
回复 35# 同乐城市场部
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5 ?# u: N- b" K* ?, ?& m! ? Celine,杯杯已收到，用来喝咖啡啦~~:lol
作者: 无泪的遗憾 时间: 2012-6-16 19:08
看到就流口水
作者: 同乐城市场部 时间: 2012-6-16 20:26
回复 同乐城市场部 / S. W3 ]) Q, k# J2 ?& D
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Celine,杯杯已收到，用来喝咖啡啦~~1 z4 Q$ E2 }3 a7 J, F6 p) A# {& q# h
wxm1989 发表于 2012-6-16 18:55
1 q, f7 B: X5 p* y) h1 o
( B- P+ ~# q1 p7 {
恩恩~~要好好守护好俺们给的杯杯哇~~不许摔碎啦~~
作者: wxm1989 时间: 2012-6-16 20:40
回复 44# 同乐城市场部 , c) t: g4 A: w8 y9 J
_. v3 S z% X+ U" ^; ], `! T
8 D+ f- u! H( \. a+ p7 ~ 这是我的命啊，杯在人在。杯碎人亡~
作者: 艳阳天宝 时间: 2012-6-16 20:54
就不知道难不难吃:o
作者: q513220 时间: 2012-6-16 20:56
貌似很好吃。。。
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